- Bahan-Bahan
- 150 ml santan pati
- 1 bungkus cendol hijau
- 1 bungkus cendol merah
- 1 bungkus nutrijel rasa kelapa muda
- 2 keping gula merah
- 1 bungkus vanili kunci
- seujung sendok Garam
- secukupnya Air untuk tambahan santan
- 1 helai Daun Pandan
- Batu es secukupnya kalau ingin dingin
Proses Pembuatan
- Buat nutrijel dan tempatkan di tempat yg datar agar ketika dipotong bisa tipis tipis seperti parutan kelapa muda.
- Masak santan dengan api sedang, beri garam, vanili, dan daun Pandan. Masak hingga mendidih dan matang.
- Cuci cendol yang dibeli dipasar lalu disaring dan tempatkan diwadah yang cukup, dan setelah santan masakk dan sedikit dingin campurkan dengan cendol tadi dalam satu wadah.
- Cairkan gula merah dengan memberi air secukupnya agar kent dan beri daun padan sedikit saat memasak.
- Setelah cair saring dan tempatkan di wadah yang berbeda.
- Es cendol diberi es, dan ketika dimakan tambahkan gula merah tadi sesuai selera masing masing. Aslii rasanya seger dan alami. Selamat mencoba.
0 Response to "Es Cendol Nutrigel Kelapa Muda"
Posting Komentar